限時鯛魚荒煮（ara-daki）
我們很榮幸地向您介紹和心之宿 大森的限時特別點菜。
這道時令菜餚是鯛魚荒煮（ara-daki）——用鹹甜醬汁慢慢燉的鯛魚。
光澤的醬汁與細膩的白色果肉和溫和的鮮味相得益彰。臉頰和眼睛周圍的嫩肉尤其受到荒煮愛好者的喜愛。
與清酒和米飯都很相配，可以作為主菜或配菜享用。
鯛魚荒煮是截至 2026 年 6 月下旬的限時菜餚。每天僅提供 10 份。價格為每人1,300日圓（含稅）。
需提前預約。請在入住前一天 15:00 之前致電預訂： +81 279-72-2611。