赤城牛と季節の会席

食事会場は、2階の会食場と、6階の個室「ひふみ庵」「いろは亭」です。いろは亭は2024年4月に新設しました。温泉付き特別室は、夕食も朝食も個室です。

スタンダードな夕食のメインは上州赤城牛です。季節に合わせて、すき焼きやしゃぶしゃぶなどでお出しします。群馬の野菜や地魚とあわせた地産地消の献立です。

ぐんま地産地消の食材を使っています。中之条町の米「花ゆかり」、榛名山麓の卵、上州赤城牛、上州もち豚を、季節の会席と朝食に取り入れています。

上州もち豚をメインにしたスタンダードな夕食です。群馬の旬の食材とあわせ、季節ごとに献立が替わります。